Kogebog - Mad til eftertanke


Kogebog - Mad til eftertanke

Mad er meget mere end gode smagsoplevelser.

Faktisk er dét, vi indtager, afgørende for, at vores krop

og hjerne fungerer optimalt. Derfor har Elsass Fonden i

samarbejde med forskere på KU og dygtige kokke produceret

to nye bøger om kostens betydning for et godt og sundt liv.

Bøgerne er først og fremmest tiltænkt mennesker med CP

- den ene til børnefamilier; den anden til unge og voksne.

Men de er relevante for alle, der savner inspiration til god

og næringsrigtig madlavning, og som samtidig gerne vil have

ny viden på området. 

God appetit!"  

Mad er meget mere end gode smagsoplevelser.

Faktisk er dét, vi indtager, afgørende for, at vores krop

og hjerne fungerer optimalt. Derfor har Elsass Fonden i

samarbejde med forskere på KU og dygtige kokke produceret

to nye bøger om kostens betydning for et godt og sundt liv.

Bøgerne er først og fremmest tiltænkt mennesker med CP

- den ene til børnefamilier; den anden til unge og voksne.

Men de er relevante for alle, der savner inspiration til god

og næringsrigtig madlavning, og som samtidig gerne vil have

ny viden på området. 

God appetit!"